Paraty participa da 14ª Conferência Anual da Rede de Cidades Criativas da Unesco, em Santos, no litoral de São Paulo. O evento começou nesta segunda-feira (18), e reuniu representantes de cidades criativas de todo mundo com objetivo de compartilhar políticas prósperas, boas práticas e pensamentos sobre cultura, a criatividade e a economia criativa no contexto urbano.
Paraty passou a integrar a Rede, em outubro de 2017, como cidade criativa da gastronomia, por
todo esse dinamismo do setor, em todos os elos de sua cadeia produtiva – da terra e do mar à mesa -, evidencia a criatividade atuando no fomento de boas práticas e favorecendo o desenvolvimento sustentável da cidade.
O projeto apresentado pela Prefeitura de Paraty, por meio do Departamento de Patrimônio Mundial em conjunto com a Secretaria de Municipal de Cultura, para a apresentação da cidade com o STAND PARATY – CASA PARATIENSE, trás elementos de nossa cidade, como a porta colonial, os lustres produzidos pela artesã Cátia Bento, natural do Quilombo do Campinho, além da canoa e barco produzidos no Mamanguá, remo em papel machê da artista plástica Ana Claudia Vieira, fotos Luciana Serra, Ângelo Godoy, Marcos Prado e Rafaela Marsico, além de ervas aromáticas que remetem ao tempero de nossa rica culinária, e cachaças oferecidas pra APACAP, o espaço foi projetado pela arquiteta Zaira Gon.
Ao longo do evento representantes de Paraty planejam apresentar nossas atividades no seguimento criativo, além de degustação de comidas típicas e doces de nossa região. Além disso na próxima quinta feira, teremos aula show com Prefeito Luciano Vidal, que apresentará o prato camarão casadinho.
O tema do evento é ‘Criatividade, Caminho para a Igualdade’ e servirá de fio condutor para a conferência. As cidades-membro irão refletir de forma coletiva sobre estratégias e iniciativas de desenvolvimento sustentável, além de debater a desigualdade social.
Na Conferência, serão realizadas seis Sessões Transversais, sendo elas: África e Sids (Pequenos Estados Insulares em Desenvolvimento); Igualdade de Gênero, Juventude e Grupos Marginalizados; Resiliência Climática; Cooperação Internacional; Inovação e Tecnologia; Recuperação Pós-Pandêmica.
A Conferência ocorre no Blue Med Convention Center, localizado na Praça Almirante Gago Coutinho, na Ponta da Praia, e é reservada à autoridades e participantes previamente inscritos.
Fique por dentro⬇️
https://paraty.com.br/paraty-cidade-criativa-pela-gastronomia/