Com grande importância no cenário histórico brasileiro, cidade litorânea chega aos 356 anos
Encantos naturais, culturais e arquitetônicos que há 356 anos saltam aos olhos de quem chega a Paraty, no litoral sul do Rio de Janeiro. Foi ao redor da Igreja de Nossa Senhora dos Remédios, sua padroeira, que a cidade foi fundada em 1667.
Os primeiros habitantes, os Guaianás, povo indígena do Vale do Paraíba, viviam na rica Mata Atlântica dividindo espaço com muitas espécies de animais, desde os menores anfíbios, passando por pássaros como os tucanos, diversos mamíferos, entre eles macacos, bichos preguiça, cotias, capivaras e até a forte predadora, a onça parda.
No período que o Brasil ainda era colônia de Portugal, Paraty foi de grande importância econômica. Destacou-se pela produção de aguardente (cachaça) e chamou atenção pelo grande número de engenhos de cana-de-açúcar. Chegou a ter mais de 250 engenhos. Até hoje, a cachaça paritiense é referência.
No século VXIII, tornou-se um importante entreposto comercial devido à sua posição estratégica. Era por Paraty que escoava, de Minas Gerais, o ouro e as pedras preciosas que embarcavam para Portugal. Também durante o Ciclo do Café, no século XIX, viveu prósperos dias de glórias coloniais.
Inúmeros casarões e igrejas traduzem o estilo arquitetônico da época. As portas e janelas da maioria das casas de Paraty eram pintadas em branco e azul, o chamado azul-hortência da Maçonaria Simbólica. Assim com Óbidos, em Portugal, que é uma cidade maçônica, também pintada de branco e azul-hortência, Paraty foi urbanizada por Maçons.
Os muros erguidos com pedras e óleo de baleia e o calçamento pé-de-moleque também fazem parte dos atrativos arquitetônicos. As ruas do Centro Histórico foram calçadas com pedras irregulares trazidas nos navios portugueses, para que carros de boi e pedestres pudessem transitar sem se sujarem de terra e lama.
Existem algumas suposições para a origem do nome pé-de-moleque. A primeira delas é pela semelhança com o famoso doce de amendoim. A segunda, é por conta da maneira que as pedras foram colocadas, por moleques que pisavam sobre elas para que assentassem. Não há uma definição, o fato é que andar pelo calçamento pé-de-moleque é experimentar um pouco do que foi a vida nos tempos do Brasil colônia.
Passados os auges do ouro e do café, e a construção de um novo caminho da Estrada Real, desembocando diretamente no Rio de Janeiro, Paraty passou por um grande isolamento econômico que só foi quebrado após a abertura da Estrada Paraty-Cunha, e Rio-Santos na década de 70. Esse isolamento foi fundamental para que a cidade preservasse usos e costumes, cultura e principalmente as belezas naturais que atualmente atraem turistas do mundo todo.
Foi assim que Paraty abriu sua coleção de títulos. Em 1945 foi considerada Patrimônio Estadual. Em 1958 foi tombada pelo Patrimônio Histórico e Artístico Nacional e convertida em Monumento Nacional em 1966.
Em 2013, o Conselho Consultivo do Patrimônio Cultural do IPHAN aprovou o Registro da Festa do Divino Espírito Santo de Paraty como Patrimônio Cultural Brasileiro. Em 2017, Paraty recebeu da UNESCO o título de Cidade Criativa pela Gastronomia.
Por fim, no ano de 2019, a UNESCO consagrou Paraty, junto à Ilha Grande, como Patrimônio Misto da Humanidade devido à sua riqueza cultural e natural. Assim é marcada a história da cidade de Paraty que completa 356 anos cercada por uma beleza exuberante e sem igual. Para marcar a data, uma agenda de entregas de obras e também de shows foi organizada Prefeitura de Paraty.
O prefeito Luciano Vidal ressaltou a importância da comemoração. “É uma data muito especial para nossa cidade e fizemos questão de preparar uma programação para que as famílias paratienses e turistas possam celebrar esse momento”, afirmou. “Estamos trabalhando para tornar nossa cidade cada vez melhor para se viver e grandes eventos em nossa cidade é motivo de muita alegria e demonstra que estamos trilhando na busca do melhor para nossa cidade e nossos moradores”, completou.
O prefeito concluiu que o convite para curtir a programação de aniversário e também para população das cidades vizinhas que será bem recebida em Paraty.