Encontro acontece em Santos (SP), onde Luciano Vidal ensinará receita típica do município
O prefeito de Paraty, Luciano Vidal, e a chef Laina Calixto participam nesta quinta-feira, dia 21, da “Aulas Show” de gastronomia, que acontece em paralelo com a 14ª Conferência Anual das Cidades Criativas da Unesco, realizada em Santos, no litoral de São Paulo. Vidal, que é um apaixonado pela culinária, ensinará uma receita típica da cultura paratiense, o conhecido e apreciado camarão casadinho.
A rota gastronômica apresentada nas “Aulas Show” ensina na prática como são preparados pratos e iguarias típicos de diversas regiões do Brasil, ministrados por 15 dos principais chefs de cozinha, convidados de todo o país. A programação começou nesta quinta e seguem até sábado, dia 23.
A 14ª Conferência Anual das Cidades Criativas da Unesco é voltada para os sete segmentos criativos: audiovisual, música, artes midiáticas, literatura, artesanato, design e gastronomia. Durante o evento são realizadas feiras livres, exposição de artes, exibições de filmes, apresentações musicais, teatro, intervenções, entre outros.