Capacitação em Barra Mansa abordou custos fixos e variáveis, margem de lucro, markup e valorização da mão de obra
Vender um produto por um preço que não cobre todos os custos pode transformar trabalho e dedicação em prejuízo. Para quem atua com artesanato e confeitaria, saber definir corretamente o preço de venda é fundamental para garantir não apenas o pagamento das despesas, mas também a valorização da própria mão de obra e a margem necessária para que o negócio possa crescer de forma sustentável.
Esse foi o tema da capacitação realizada nesta segunda-feira (21), dentro da Trilha de Capacitação do Artesanato, iniciativa promovida pela Aciap BM, em parceria com o Sebrae e a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico. O encontro reuniu artesãos e profissionais da confeitaria e foi conduzido pela consultora financeira do Sebrae, Paula Bauner.
Durante a palestra, Paula abordou custos fixos e variáveis, margem de lucro e markup, destacando a importância de registrar todos os gastos na formação do preço. “O primeiro passo é anotar tudo o que gasta. Muita gente erra porque não calcula coisas menores, calcula só o que é maior. E aí faz muita diferença cada centavo ali do seu custo”, explicou.
A consultora também ressaltou que a mão de obra deve fazer parte do cálculo. “A sua hora de trabalho precisa ser computada. Não adianta você supervalorizar, mas também não pode desprezá-la como se ela não existisse”, afirmou.
Para melhorar a margem, Paula orientou os participantes a pesquisar preços, avaliar os gastos e identificar onde é possível economizar. Ela também destacou a importância de planejar o crescimento do negócio. “Quando você pensa em crescimento, tem que considerar todo o contexto, mas não para desanimar, muito pelo contrário. É para planejar cada etapa e conseguir acompanhar o crescimento que você pretende ter”, afirmou.
Próxima etapa
A programação da Trilha de Capacitação do Artesanato continua na próxima semana, com a terceira etapa do projeto, que terá uma oficina sobre “Como agir de maneira empreendedora”, no dia 28/09, às 13h30, na sede da Aciap BM. A atividade é gratuita e aberta a artesãos e confeiteiros. Mais informações podem ser obtidas pelo WhatsApp (24) 99907-4475.
